过去河洪村仅依靠农耕、长寿糕点、闲置古民居维持微薄收入，产业单一、村集体经济薄弱、青壮年大量外流。依托 “宁波第一长寿村” 文化 IP，村庄盘活本土传统存量资源、培育新潮文旅新业态，走出 “老产业守文脉根基、新产业拓增收渠道、新旧业态双向赋能” 的乡村共富路径。浙江万里学院法学院实践团队实地走访村干部、返乡创客、本地村民，完整调研记录这座古村的产业迭代实践。

一、固本守根：本土传统产业筑牢发展底盘

河洪村所有文旅新业态的核心竞争力，均扎根于本土传承多年的传统资源，分为非遗食品、集体自然资源、古建农耕存量三大板块，是村庄独一无二的乡土底色。

长寿非遗食品，活化本土饮食文脉

长寿糕、长寿面是延续数十年的本土特色产业，早年仅作为节庆点心，无稳定外销渠道。80 后非遗传承人梁女士借首届长寿文化节契机返乡创业，将手工长寿糕转型为非遗体验产品，面向研学团、亲子家庭开放手工制作体验，同步开通全国快递配送。作坊优先聘用村内中老年妇女务工，她还主动自学短视频直播，借助数字化渠道拓宽传统糕点销路。

图表 1 采访非遗传承人梁女士

图表 2 体验制作长寿糕

长寿面依托村内富锌硒良田产出原生态原料，主打康养餐饮定位，供给村内民宿、餐饮店，与长寿山泉组合成套长寿伴手礼，成为村集体重点打造的农副产品。

图表 3 长寿面

长寿山泉集体产业，稳定村集体基础收益

天然山泉是村集体独有原生资源，村集体联合水厂标准化打造 “长寿村的水”，在全村 20 余家商户、民宿统一铺货销售，全部收益归入村集体，不受旅游淡旺季影响，是村庄长效自主造血的稳定板块。后续村两委计划扩充长寿面、长寿馒头产品线，持续壮大集体传统产业规模。

图表 4 雁苍山瀑布

闲置古宅与传统农耕，待激活存量资源

十余年前村内明清古四合院产权分散、常年失修坍塌，仅少量房屋自住，无经济产出；村民农耕种植仅满足自家口粮，零散蔬果难以变现。古民居、农田这类传统闲置资源，成为村庄产业转型的核心突破口。

二、破局拓新：多元新兴文旅业态激活乡村流量

以长寿文化 IP 为内核，村集体通过统一盘活老屋、招商引资、吸引青年返乡，孵化多元新兴文旅业态，补齐户外休闲、夜间消费、全域旅游短板，为村庄带来持续性客流，全面激活村内消费市场。

古宅改造精品文旅，盘活传统建筑空间

村集体创新 “统一承租、溢价招商” 模式，整合多户共有老宅修缮后对外招引创客运营。拥有两百年历史的文保古宅干人俊故居改造为康养精品民宿，融合茶空间、长寿特色餐饮；村内累计落地民宿、烘焙工坊、特色餐饮、非遗手作门店 20 余家，全部植入长寿康养主题，依托原生古建风貌打造差异化打卡场景。

图表 6 走访寿星居

青年创客新业态，填补片区休闲空白

95 后返乡青年小何承接树屋营地项目，仅四五个月完成施工落地，2025 年国庆期间带动村庄日均上万游客，直接拉动全村商铺、民宿、餐饮增收；同期开业的 “无事庭院” 休闲空间与树屋营地业态互补，有效延长游客村内停留时长。青年创客带来新媒体宣传、户外文旅运营新思路，补齐传统乡村缺少的潮流体验业态。

图表 7 特色民宿

村民夜经济副业，实现全民就近增收

依托日间文旅客流，村口空地发展乡村夜宵摊，村民白天务农、务工，晚间摆摊开拓副业增收；村内引入窑炉面包、披萨等外来商户，本地农户长期向商户直销自家蔬果，搭建稳定农产品供销渠道；民宿、营地、古建修缮岗位优先聘用本村村民，吸纳村内中老年剩余劳动力。

图表 8 河洪村夜市

片区联动全域文旅，拉长消费链条

以河洪村为核心产业引擎，联动周边村落错位发展：凤潭村打造花海田园观光，刘三村发展静谧村咖轻旅居，雁苍山瀑布开发自然研学线路，形成 “古村人文 + 田园休闲 + 山水观光” 全域旅游格局，分流淡旺季客流，反向带动长寿糕、长寿山泉等传统产品销售。

三、双向赋能：新旧产业融合共富核心逻辑

传统产业与新兴业态并非割裂发展，而是资源互通、优势互补，从文化、空间、人群、收益四个维度深度融合。

文化互通：长寿 IP 统一赋能全部新业态，民宿、营地主打长寿康养餐食；新业态带来的海量游客，持续提升长寿糕、长寿山泉等本土传统产品知名度。

空间共生：村庄坚持 “修旧如旧”，完整保留古建青砖黛瓦风貌，在传统老宅内部经营新式文旅业态，同步实现古村落文化保护与产业增收。

人群互补：中老年村民深耕农耕、糕点制作，保障本土农产品基础供给；70、80、90 后青年创客负责线上运营、文旅经营。农户为商户稳定供应食材，青年创客帮助传统农产品线上带货，形成代际协同发展格局。如今不少外出务工的中年人纷纷观望返乡经营，人才回流趋势持续凸显。

收益共享：新业态客流直接带动传统农副产品销量上涨；老屋租赁溢价、长寿山泉销售、长寿消费卡分成持续壮大村集体收入，资金反哺古建修缮、山上景观打造等公共建设；村民通过房屋出租、门店务工、自主摆摊、农产品供货拓宽多元增收渠道。村集体筹备全域长寿消费卡，打通村内全部新旧商户实现统一分成，构建长效自主造血模式，规避网红村短期火爆、后续萧条的发展短板。

四、长效发展规划

一是标准化升级长寿系列农副产品，扩大村集体自有传统产业规模，夯实稳定基础收益；
二是完善佛手山、长寿庙观景平台等山上景观配套，拉长游客游玩时长，平衡旅游淡旺季客流，带动新旧业态全年稳定经营；
三是深化片区组团发展，河洪村深耕新旧融合核心产业，刘三村、凤潭村错位配套，串联雁苍山生态资源，实现全域客源互通共享；
四是校地联动法治赋能，浙江万里学院法学院实践团队将定期进村开展普法公益讲座，规范民宿、小吃、户外营地等各类新旧经营主体，推动产业发展与乡村治理同步提质。

图表 9 实践团队合照

结语

从产业空心、人口外流的传统农耕古村，到传统产业打底、新兴文旅赋能的共富样板，河洪村以长寿文化串联新旧两大产业体系，守住乡土文脉、拥抱市场潮流。闲置传统资源转化为增收载体，新兴文旅业态拥有独特本土文化内核，二者双向融合、彼此成就，为浙东地区乡村产业振兴打造可复制、可持续的实践范本。

通讯员：浙江万里学院 夏明婷、孙乙丽