2026年7月15日至7月19日,杭州电子科技大学信息工程学院传播“媒”好实践服务团赴江西省九江市湖口县流芳镇,开展为期五天的“三下乡”乡村振兴专项社会实践。实践团先后走访流芳豆文化产业园、酒立方、红山村菜籽油厂与鸿星纸制品厂,赴江豚湾、石钟山、九江舰、石钟楼调研当地农文旅融合业态,深入青年村大豆种植园专访村党支部书记,参与拼豆民俗体验及三校联合文艺汇演,并于7月19日与当地共建“暑期社会实践基地”,深化校地合作。本次实践以浙江“地瓜经济”理论为核心框架,系统调研当地如何立足生态与农业根基,延伸文旅与加工产业链条,探寻中部地区乡村产业振兴的可行路径。

盛夏时节,长江与鄱阳湖交汇处的湖口县,集特色农业、轻工加工、生态文旅、乡土民俗于一体,为因地制宜发展“地瓜经济”提供了丰富的资源禀赋。“地瓜经济”是指产业根茎扎根本地、藤蔓向外延伸拓展市场的县域经济发展模式。杭州电子科技大学信息工程学院传播“媒”好实践服务团围绕这一主题,从本土加工、生态文旅、特色种植、民俗文化等维度,系统开展社会实践调研。

聚焦本土加工,夯实产业根基

实践团走进流芳豆文化产业园、酒立方及红山村工厂。在豆文化产业园,团队参观了鑫农康全自动芽苗菜标准化车间,了解园区集聚十八家本土企业、开发三十余种豆制品的产业规模。酒立方项目依托千年豆类酿造文脉,以本地绿豆、高粱、糯米为原料,完整保留古法酿造工序。据酒立方主任劳江华介绍,该项目通过“四议两公开”流程从多个产业项目中选定,因豆酒保质期长、拥有千年传承特色而最终落地。酿酒产生的酒糟可循环供应养殖产业,形成绿色生态产业链,这既是传统工艺的延续,也是“地瓜经济”扎根本土资源的具体体现。在红山村,当地创新“光伏+工坊”模式,建成菜籽油加工厂与鸿星纸制品厂。红山村书记周雍群介绍,菜籽油全程零添加、现榨现售,深受本地消费者认可,目前计划进行深度精炼加工,优化品质后进一步开拓市场,让本土加工产业成为富民增收的稳固“块茎”。

图为流芳豆文化产业园酒立方特色产品流芳豆酒。姚奕祺供图。

保护绿水青山,增值农业品牌

在江豚湾,队员们参观了中华鲟、扬子鳄等保护生物,了解到长江生物多样性保护取得的成效。湖口地处长江与鄱阳湖交汇处,优质水源与良好生态是本地产出高品质农产品的先天优势——无论是青年村的精品有机大豆,还是酒立方的纯粮酿造豆酒,都直接受益于这一方水土。生态保护不是产业发展的负担,而是“地瓜经济”能够长久扎根的根基。随后,团队循苏轼足迹登临石钟山,在怀苏亭聆听《石钟山记》的考证故事。当地将石钟山、九江舰、石钟楼等红色文化与自然景观整合为研学旅游线路,把文旅流量转化为农产品外销渠道,实现了农文旅融合赋能乡村产业——这正是“地瓜经济”中“藤蔓”向外延伸、多元创收的生动实践。

图为实践队员在石钟楼用无人机航拍的长江与鄱阳湖交汇处,九江舰停泊于江畔。李一正供图。

深入田间地头,解码大豆产业

在青年村标准化大豆种植园,团队实地观摩规模化种植场景,并对村党支部书记石论和进行深度访谈。流芳镇自20世纪80年代便拥有国家级大豆出口的种植基础。2016年,村里争取专项资金及借款共320万元,叠加村集体集资160万元,建成首座产业厂房,启动豆文化产业园与标准化种植园建设,推动传统大豆产业走向规范化、规模化。

种植园建成后,村里整合零散地块,实行统一施肥、统一管护,全程采用有机肥,并联合农科院改良豆种,解决了传统大豆首层豆荚过低、只能人工采摘的问题,适配大型农机收割。受丘陵地形限制,村庄主打精品有机大豆路线,丰收季每户至少收获1000斤大豆。产销方面,大豆大部分供给本地深加工企业,形成“种植—加工—销售”完整产业链。村书记介绍了“一田双收、种养结合”的特色模式:通过品种改良,将原本的田间虫害——豆虫转化为特色农副产品,批量销往江苏连云港等地区,有效提升亩均收益。村庄长期与国内豆类领域院士团队合作,并与九江中华老字号豆豉企业紧密联动。目前,村里正规划开展航天大豆育种试验,依托科技力量培育更优品种。这一系列举措,正是“地瓜经济”强调“深耕本土、做精做深”核心逻辑的鲜活注脚。

谈及浙江“地瓜经济”与“千万工程”经验,村书记表示,青年村多次赴杭州参训学习,积极对接浙江企业与高校资源,通过省外展销会和高校学生代理拓展销路,并搭建常态化电商直播间,让本地豆制品走出江西。但向外开拓市场仍面临物流成本偏高、短保产品有效售卖期不足12天等现实难题。未来,村庄计划依托刚成立的强村富民公司,以市场化模式统一运营集体产业,并联动深加工与文旅业态,让“藤蔓”伸得更远,稳步推进富民强村。

图为实践团采编成员在青年村大豆种植园采访村党支部书记石论和。姚奕祺供图。

体验民俗文化,延伸产业业态

团队实地参与五谷拼豆民俗创作活动。队员们以本地盛产的黄豆、黑豆、红豆、绿豆为材料进行手工创作,在亲手制作中感受当地“一粒豆子”串联起的种植、加工、文创全产业链——大豆从田间到餐桌、从食材到文化符号的转变,正是“地瓜经济”多元赋能、提升农产品附加值的生动缩影。实践团联合江西旅游商贸职业学院、江西财经职业学院,共同举办“青春赴豆乡 逐梦在流芳”主题文艺汇演。三校学子同台献艺,以歌舞传递青春朝气,带来了一场丰富的乡村文化文艺活动,也促进了浙赣两地青年围绕乡村振兴实践的深入交流。

7月19日,杭州电子科技大学信息工程学院与九江湖口流芳豆香小镇举行“暑期社会实践基地”共建授牌仪式。这一基地的落成,标志着校地合作从短期调研走向长效共建,为后续学生深入基层、服务乡村搭建了常态化实践平台。

图为揭牌仪式后部分实践团成员与当地工作人员在流芳豆香小镇合影。姚奕祺供图。

本次湖口社会实践行程紧凑、内容多元。实践团从本土加工、生态文旅、特色种植、民俗文化等多个维度,完整梳理了湖口“地瓜经济”的发展路径:当地以优质生态和千年种植传统为“根茎”,以大豆深加工和农文旅融合为“藤蔓”,以电商物流和品牌推广为“触角”,走出了一条具有中部乡村特色的产业振兴道路。但省外品牌推广、物流保鲜、乡村人才与思想观念瓶颈等问题依旧亟待破解。作为校青年新媒体中心成员,团队将发挥内容采编、影像摄制、新媒体平台运营等方面的专长,系统梳理调研成果,形成调研报告与新媒体传播方案,为湖口本土农产品线上推广提供青年创意,并依托新建立的实践基地持续跟进,将实践成果转化为助力乡村发展的长效力量。

通讯员:杨蔚骐